Салат с кириешками и соленым огурцом рецепт. Салат с Кириешками: простые рецепты с фото

Вкусовые качества у данного вида сухариков отменны. Во-первых, это во многом объясняется особым рецептом хлеба, который долго не портится и позволяет продукции оставаться ароматной и хрустящей. Во-вторых, существует столько разнообразных вкусов кириешек, что сложно будет найти продукт, со вкусом которого не выпускаются сухарики.

Однако стоит отметить, что, несмотря на превосходный вкус чрезмерное употребление кириешек вредно для здоровья. В них содержится большое количество соли, жира, вкусовых добавок и ароматизаторов, которые пагубно влияют на пищеварение и весь ЖКТ.

Свои собственные кириешки возможно сделать и в домашних условиях. Они будут гораздо полезнее покупных. Для приготовления понадобятся черствый хлеб, суповая приправа (Магги, Вегета и т.п.). Вам нужно лишь порезать хлеб кубиками, равномерно посыпать на него приправой и перемешать. Затем разложить хлебные кубики на противень и поставить в духовку.

Кириешки – это еще один из тех продуктов, которые необходимо обязательно хранить на полке про запас на случай незваных гостей. Ведь сухарики будут прекрасной закуской. Также из них можно приготовить быстрые блюда, к примеру, салаты. Такие салаты из кириешек легко готовятся в течение 10 минут из простых ингредиентов, которые в данный момент есть под рукой. Самые вкусные салаты с кириешками приведены ниже.

• сухарики кириешки - 1 упаковка
• консервированная фасоль – 200 г
• укроп
• кинза
• провансаль майонез - 3 столовые ложки
• молотый белый перец
• мелкозернистая соль
• чеснок – 4 зубца

Укроп и кинзу достаточно мелко нашинковать. Чеснок пропустить через пресс. Все смешать. Добавить консервированной фасоли и кириешек. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом и тщательно перемешать.

Колбасный салат с кириешками – «Объедение»

Необходимые ингредиенты для приготовления салата с колбасой:

• консервированная кукуруза – 150 г
• вареная колбаса - 120 г
• кириешки - 1 упаковка
• яйцо куриное – 2 шт.
• крабовые палочки – 160 г
• оливковый майонез – 3,5 столовые ложки
• перец
• мелкая соль

Вареную колбасу нарезать кубиками. Куриные яйца сварить вкрутую и мелко порубить. Крабовые палочки порезать кружочками. Кириешки разломать на половинки.

Банку с кукурузой открыть, воду слить, а зерна добавить в салат. Все смешать. Заправить майонезом. Внести перца и соли по своему усмотрению. Хорошенько перемешать. Украсить салат яичным желтком.

Сырный салат с кириешками

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• кириешки – 90 г
• чеснок – 2 зубца
• кинза
• петрушка
• сметана - 3 столовые ложки
• перец свежемолотый
• сыр – 125 г
• специи

Чеснок протереть на терке. Кинзу и петрушку мелко нашинковать. Сыр нарезать маленькими кубиками. Для заправки соединить сметану, молотый перец, специи и соль и аккуратно перемешать.

Все остальные ингредиенты соединить с кириешками и хорошенько перемешать. Оформить салат свежей зеленью.

Салат с кириешками и перепелиными яйцами

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• кириешки сухарики – 100 г
• маринованные шампиньоны – 1 банка
• перепелиные яйца – 4 шт.
• листовой салат – 20 г
• оливковый майонез - 3 столовые ложки
• соль морская

Грибы нарезать тонкими пластиночками. Кириешки измельчить. Перепелиные яйца отварить и мелко порубить. Листовой зеленый салат порвать руками.

Все компоненты объединить в салатнице, выстланной листьями зеленого салата. Посолить. Полить майонезом и тщательным образом перемешать.

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• кириешки – 125 г
• чеснок – 3 зубца
• белокочанная капуста – 175 г
• салатный дрессинг – 4 столовые ложки
• молотый черный перец

Белокочанную капусту нашинковать мелкой соломкой. Чеснок измельчить в чеснокодавилке. Соединить приготовленные продукты. Добавить соли, молотого перца и салатного дрессинга. Хорошенько перемешать. Оформить салат кириешками.

Пикантный салат с кириешками и помидорами – «Коррида»

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• сухарики со вкусом красного перца – 80 г
• спелые томаты – 2 шт.
• картошка – 2 шт.
• чеснок – 2 зубца
• сметана – 2 столовые ложки
• белый перец молотый

Спелые помидоры очистить от кожуры (чтобы легче отходила – обдать кипятком) и нарезать кубиками. Картошку отварить и измельчить произвольно.

Чеснок нарезать на почти прозрачные пластиночки. Смешать компоненты салата. Поперчить. Заправить маложирной сметаной. Хорошенько перемешать.

Куриный салат с кириешками

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• кириешки – 1 пачка
• консервированный горошек – 1 баночка
• куриное филе – 190 г
• репчатый лук – 1 шт.
• нежирная сметана – 3-4 столовые ложки
• специи по вкусу

Филе куриное отварить в слегка подсоленной воде. Дать мясу остыть, затем порезать кубиками. Репчатый лук достаточно мелко ножом нашинковать.

Смешать ингредиенты. Добавить горошка и любых специй по вкусу. Заправить сметанкой. Перемешать. Выложить красивый рисунок на поверхности салата, используя кириешки и зеленый горошек.

Легкий салат с морковкой по-корейски и сухариками

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• сухарики кириешки – 90 г
• морковь по-корейски – 180 г
• фасоль консервированная - 1 банка
• петрушка
• укроп
• оливковый майонез - 90 г

Консервированную фасоль и корейскую морковку переложить в салатник. Полить майонезом. Тщательно перемешать. Посыпать раскрошенными кириешками. Украсить легкий салат веточками петрушки и укропа.

Простой салат с беконом с сухариками кириешками

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• кириешки - 1 пачки
• куриные яйца – 3-4 шт.
• бекон
• зеленый листовой салат
• тертый сыр – 70 г
• майонез
• подсолнечное масло

Бекон нарезать тонкими ломтиками и слегка обжарить на сковороде. Яйца куриные отварить и порубить: отдельно белок, отдельно желток.

Листья салата порезать длинными полосками одинакового размера. Сыр протереть на средней терке. Для заправки соединить майонез и масло подсолнечное. Заправить этой смесью простой салат, хорошенько перемешать.

Питательный салат с кириешками и говяжьей печенью

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• печень говяжья - 325 г
• сухарики с чесноком кириешки - 1 пачка
• репчатый красный лук - 2 шт.
• маринованные огурцы - 1 шт.
• оливковый майонез
• петрушка

Печень нарезать кубиками, обжарить на масле до готовности с луком. Огурцы порезать тонкими ломтиками. Петрушку порвать руками.

Все соединить. Внести кириешек. Заправить майонезом. Динамично перемешать. Украсить нарезанными кольца лука и петрушкой.

Салат грибника с лисичками и кириешками

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• кириешки сухарики - 45 г
• лисички - 190 г
• подсолнечное масло - 60 г
• морская соль
• лимонный сок – 1 столовая ложка

Лисички нарезать ломтиками и отварить в подсоленной воде до полной готовности. Соединить из с кириешками. Сбрызнуть свежевыжатым соком лимона. Полить подсолнечным маслом. Посолить по усмотрению. Хорошенько перемешать салат и подавать к столу.

Грибной салат с кириешками – «Лесовик»

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• кириешки сухарики – 90-110 г
• грибы – 190 г
• сметана – 4 столовые ложки
• лимонный сок – 3 столовые ложки
• зеленый лук – 6-8 перьев
• мелкозернистая соль
• лавровый лист
• листовой салат
• черный молотый перец

Грибы почистить, помыть, измельчить и отварить вместе со специями до состояния готовности. Лук зеленый нарезать на кусочки не более 1 см длиной.

Листовой салат порезать квадратиками. Все соединить, добавить кириешек. Сбрызнуть соком лимона.

Заправить нежирной сметаной. Тщательно перемешать. Оформить квадратиками зеленого листового салата.

Изысканный салат с кириешками и копченым лососем

Необходимые ингредиенты для приготовления изысканного салата:

• кириешки - пачка
• копченый лосось – 85 г
• щавель – 70 г
• редиска – 3 шт.
• лук зеленый – 10 перьев
• грецкие орехи – 1 чайная ложка
• Для соуса:
• вино белое – 40 мл
• сок яблочный– 40 мл
• неострая горчица – 2 столовые ложки
• цветочный мед – 1 столовая ложка
• оливковое масло– 80 г
• сок лимонный – 2 чайные ложки
• сухой кориандр
• мелкозернистая соль

Щавель и редиску мелко нашинковать. Из копченого лосося удалить все косточки, затем порезать кубиками. Грецкие орехи измельчить в блендере.

Чтобы приготовить заправку, необходимо смешать в блендере или перемешать с помощью миксера вино, горчицу, мел, масло оливковое и лимонный сок.

Соединить все ингредиенты. Полить заправкой. Добавить по кириешек с рыбным вкусом. Напоследок посолить и внести сухого кориандра.

Простой и вкусный салат с кириешками, кукурузой и колбасой всегда выручит вас, когда гости уже на пороге, и немедленно нужно сообразить что-то к столу. Такие салаты очень вкусные, готовятся в считанные минуты. Главное, в запасе иметь баночку кукурузы и пачку-другую кириешек. Для заправки используем майонез, можно легкий или жирный – на свое усмотрение.

Приготовить ингредиенты для салата с кириешками, кукурузой и копчёной колбасой.

Куриные яйца заранее отварить – традиционно – около десяти минут в подсоленной воде. Очистить яйца от скорлупы, нарезать кубиками среднего размера. Переложить яйца в салатник.

Копченую колбасу нарезать кубиками, добавить в миску к яйцам. Колбасу можно брать свою любимую.

Маринованные корнишоны нарезать пластинками, добавить к яйцам и колбасе.

Всыпать консервированную кукурузу. Перья молодого зеленого лука накрошить. Добавить лук в миску.

Сдобрить салат майонезом, всыпать соль и перец на свой вкус. Перемешать.

Добавить пачку кириешек, перемешать и сразу подать к столу. Салат с кириешками, кукурузой и колбасой готов к дегустации.

Приятного вам аппетита!

• Куриное филе, 300 граммов;
• Баночка консервированной кукурузы;
• Одна луковица;
• Крабовые палочки, 200 граммов;
• Майонез;
• Чеснок, 3 зубка;
• Твердый сыр, 100 граммов;
• Зелень;
• Зеленый лук;
• Яйца, 4 штучки.

Рецепт приготовления:

1. С кукурузы уберем жидкость, отставим кукурузу, чтобы она просохла.
2. Мелко порежем ножиком зелень.
3. Лук почистим от шелухи и порежем полукольцами. Замаринуем лук в уксусе. Поставим лук в холодильник на минут 15.
4. Твердый сыр натрем на мелкую терку.
5. Крабовые палочки порежем небольшими кубиками.
6. Яйца отварим и почистим, натрем на крупной терке.
7. Чеснок мелко порежем, или измельчим с помощью чесночницы.
8. Все продукты перемешаем в общей емкости, добавим соли, майонеза и сухарики, хорошо перемешаем. Салат подаем сразу после приготовления, чтобы сухарики были целыми и хрустящим.

Ингредиенты:

• Сухарики кириешки, одна упаковка;
• Куриное филе, 300 граммов;
• Свежий огурчик, 3 штучки;
• Зеленый горошек, одна баночка;
• Ветчина, 200 граммов;
• Зелень;
• Майонез;
• Плавленый сырок, 2 штучки;
• Пекинская капуста.

Пошаговый рецепт:

1. Ветчину порежем тонкой соломкой.
2. Огурцы промоем и порежем соломкой.
3. Пекинскую капусту руками порвем на мелкие кусочки.
4. Плавленый сыр предварительно заморозим. После натрем на крупную терку. Благодаря заморозке он не будет слипаться, а натрется и распределится по салату равномерно.
5. Всю зелень мелко порежем.
6. Зеленый горошек избавим от жидкости и промоем его.
7. Сухарики достанем с упаковки.
8. Вот и готово все необходимое. Такой салатик лучше подавать порционно. Для начала в общей емкости перемешаем все продукты, заправим майонезом. И разложим по порциям, исходя из количества людей. Разложить салатик лучше либо в тарталетки, либо в стеклянную посуду. Также, как и предыдущий салат подаем его сразу, как приготовим. Если Вы приготовили салат заранее, тогда сухарики добавьте перед подачей.

Сухарики давно используют для приготовления различных блюд. Салат с кириешками получается сытным и оригинальным. Дополнительно добавляют различные продукты: копченую колбасу, огурцы, фасоль, кукурузу и даже шпроты.

Производители разработали множество вкусов кириешек – от сыра до семги. Для салатов лучше использовать сухарики с нейтральной добавкой или близкой к главным компонентам блюда. Не нужно класть много сухариков в салат. На 6-7 порций хватает стандартной пачки.

Если гости на пороге, можно приготовить салат с фасолью и кириешками. Делать его быстро и легко.

Для приготовления понадобятся:

• пачка кириешек;
• банка фасоли консервированной;
• 2 дольки чеснока;
• майонез;
• соль, специи.

Рецепт:

1. Фасоль выкладывают в салатник, предварительно слив с нее жидкость.
2. Добавляют к ней зелень и измельченный чеснок.
3. Солят, перчат, заправляют майонезом.
4. Перед подачей в салат добавляют сухарики.

Консервированную фасоль можно заменить вареной.

Добавляем в закуску кукурузу

Предыдущий рецепт можно изменить, добавив в закуску консервированную кукурузу.

Принцип приготовления аналогичен:

1. К фасоли добавляем кукурузу.
2. Вмешиваем измельченный чеснок, зелень и соль.
3. Заправляем майонезом.
4. Всыпаем кириешки и подаем на стол.

Если добавить сухарики сразу, то они размокнут. Достаточно просто присыпать ими салат или поставить рядом пиалу с кириешками, чтобы каждый смог добавить столько, сколько хочет.

Рецепт с копченой колбасой

Салат с фасолью получается сытнее, если добавить в него копченую колбасу.

Понадобятся следующие продукты:

• 100 г колбасы;
• банка консервированной фасоли;
• пачка сухариков;
• зелень, лук;
• 2 зубчика чеснока;
• майонез.

Рецепт с копченой колбасой:

1. С фасоли сливают жидкость и перекладывают ее в салатник
2. Зелень моют и мелко рубят.
3. Колбасу нарезают небольшими брусками.
4. Чеснок выдавливают через пресс.
5. Все продукты смешивают и заправляют майонезом.
6. В самом конце кладут сухарики. Салат с кириешками и колбасой готов.

Благодаря различным вкусам сухариков можно добиться интересных сочетаний и получить настоящий кулинарный шедевр.

Салат из шпрот и кириешек

Простой и вкусный салат из шпрот и кириешек делается из доступных ингредиентов.

Понадобятся:

• 2 чесночных зубчика;
• 3 яйца куриные;
• морковь средняя;
• 2 картофелины;
• банка шпрот в масле;
• соль;
• пачка сухариков (вкус икры или лосося).

Пошаговое приготовление:

1. Шпроты разминают вилкой.
2. Варят картошку и морковь. Трут на крупной терке.
3. Яйца отваривают и очищают. Измельчают на терке.
4. Все продукты смешивают в салатнике.
5. Добавляют измельченный чеснок, соль.
6. Заправляют майонезом.
7. Перед подачей посыпают сухариками.

Такой салат подойдет для праздничного стола.

Любителям крабовых палочек

Чтобы удивить внезапно нагрянувших гостей, приготовьте салат с крабовыми палочками и кириешками.

Для него необходимы следующие ингредиенты:

• 200 г крабовых палочек;
• пачка сухариков;
• 3 яйца;
• 150 г сыра;
• 3 дольки чеснока;
• банка кукурузы;
• зелень;
• 4 столовые ложки майонеза.

Ход приготовления:

1. Яйца отваривают в подсоленной воде.
2. Кукурузу избавляют от жидкости и высыпают в салатник.
3. Крабовые палочки нарезают кубиками размером чуть меньше сухариков.
4. Сыр трут на терке с крупным сечением.
5. Чеснок измельчают через пресс.
6. Яйца нарезают кубиками и смешивают с остальными ингредиентами в тарелке.
7. Все перемешивают и заправляют майонезом.
8. Кидают в салат сухарики, посыпают зеленью.

Через пару часов кириешки станут мягкими, поэтому блюдо сразу подают на стол. Вместе с майонезом некоторые хозяйки добавляют сок половины лимона. Цитрус смягчает чесночный вкус и добавляет приятную кислинку.

Готовим с грибами

Добавить изюминку в привычное сочетание можно с помощью грибов.

Понадобятся:

• 1-2 пачки кириешек;
• 150 г грибов;
• 1 лук;
• банка кукурузы консервированной;
• 150 г сыра;
• соль;
• растительное масло;
• 3 большие ложки майонеза;
• 1 столовая ложка сметаны.

Пошаговый рецепт:

1. Грибы отваривают и нарезают небольшими кусочками.
2. Жарят их на сковороде с маслом.
3. Луковицу нарезают кубиками и добавляют к грибам.
4. Продукты тушат 15 минут под крышкой.
5. Выкладывают грибы и лук в салатницу.
6. Добавляют тертый сыр, кукурузу без жидкости.
7. Все перемешивают, солят и заправляют соусом, приготовленным из майонеза, и сметаны.
8. Посыпают блюдо кириешками и перемешивают.

Если в рецепте используются шампиньоны, их можно не отваривать перед жаркой.

Слоеный салат

Слоеный салат с кириешками получается очень вкусным и питательным. Эффектная подача позволяет поставить блюдо на праздничный стол.

Необходимо взять следующие продукты:

• 100 г копченой колбасы;
• полбанки консервированной фасоли;
• пачку кириешек;
• 100 г твердого сыра;
• 2 яйца;
• зеленый лук;
• 2 зубчика чеснока;
• 50 г майонеза;
• соль по вкусу.

Приготовление:

1. На тарелку устанавливают кулинарное кольцо или разъемную форму.
2. На дно выкладывают колбасу, нарезанную брусочками.
3. Сверху посыпают шинкованным зеленым луком и промазывают майонезом.
4. Третий слой – сухарики и майонез.
5. Далее кладут фасоль и тертый чеснок с майонезом.
6. Следующим слоем идет тертый сыр. Его смазывают заправкой.
7. В самом конце выкладывают подсоленные вареные яйца, натертые на терке.
8. Убирают кольцо и получают оригинальный слоеный салат.

Вместо майонеза можно использовать сметану или обезжиренный йогурт.

Со свежими огурцами

Свежий огурец придает салату особый аромат и делает его низкокалорийным.