Плоды крылатые, а лист ладошкой. «Я спросил у ясеня… Ясень обыкновенный - Fraxinus excelsior

Древнегреческие боги считали, что древесина ясеня может быть вполне подходящим материалом для создания человека. А в поэме Гесиода «Труды и дни» рассказывается, что Зевс создал людей из древка копья, которое, как известно, древнегреческие оружейники вырезали из древесины ясеня. Воинственный дух, который впитал в себя ясень, передался созданным из него людям. В Древней Греции ясень считался символом справедливого возмездия, оттого, вероятно, карающая Немезида - богиня возмездия часто изображалась художниками с веткой ясеня в руке .

У некоторых народов существовало поверье, согласно которому ядовитые змеи как огня боятся ясеня, особенно его сока. Считалось, что достаточно намочить соком, например, рубаху, а затем, хорошо просушив, надеть, чтобы уберечь себя от змеиных укусов. Для человека в такой рубахе змея становится безопасной и даже позволяет брать себя в руки.

Ясень относился к почитаемым деревьям на Кавказе. Из поколения в поколение горцами охранялись не только отдельные «священные» деревья, но и целые ясеневые рощи . Под их сенью совершали горцы обряды жертвоприношения. Мирный дух кавказского ясеня не требовал кровавых жертв и вполне удовлетворялся приносимыми к его подножью самыми разнообразными молочными продуктами.

Все части дерева, начиная от почек и кончая корнем, использовал человек в домашнем хозяйстве и быту. До начала сокодвижения кавказские горцы собирали ранней весной с молодых веток почки и кору, а позже - листья. Отвары из коры и почек применяли как растирание при ревматизме и ломотах. Отварами листьев и коры лечили больных от лихорадки . Из коры больших ясеней мастерили пчеловоды довольно вместительные ульи. Во время сокодвижения кору снимали широкими пластами. Затем сшивали их тонкой корой, нарезанной узкими полосками. К полученному цилиндру сверху прилаживали конусовидную крышку из толстой ясеневой коры.

Ясень (лат. Fraxinus) - род древесных растений из семейства Маслиновые (Oleaceae).

Род насчитывает более 50 видов, растущих в умеренных широтах Северного полушария.

Это мощные листопадные деревья, до 30 м высотой, с широкоокруглой, светлой кроной, на высокоподнятых сероватых или серовато-зеленых ветвях. Листья супротивные, непарноперистые, распускаются значительно позднее, чем у других лиственных пород, и рано опадают. Цветки малодекоративны, располагаются пучками или метелками на концах укороченных побегов. Цветут до распускания листьев. Плоды - крылатые семянки или орешки.

Светолюбивы, лучше развиваются на богатых, довольно влажных почвах с достаточным содержанием кальция. Дымо- и газоустойчивы. Плохо переносят обрезку. Растут быстро. Размножаются посевом семян.


© dichohecho

Выращивание

Особенности посадки: Предпочитает солнечное место, богатые органикой, довольно влажные почвы с достаточным содержанием кальция. Не переносит засоления почвы и застоя воды. Переносит засуху.

Расстояние между растениями при посадке не менее 5 м.
Как правило, после посадки происходит оседание и уплотнение грунта, поэтому корневой ком при посадке должен находиться на 10-20см выше уровня земли. Особенно это касается крупномеров. Перед посадкой корневую систему необходимо тщательно пропитать влагой.

Почвенная смесь: листовая земля, перегной, песок (1:2:1).

Дренаж – щебень или песок – 15 см.

Мульчировать-торф, древесная шепа 8-15 см.

Кислотность pH 6-7.

Подкормка: Ранней весной и в конце весны подкормка азотосодержащими удобрениями (коровяк- 1 кг, мочевина- 10гр, аммиачная селитра- 20 гр на 1 ведро воды). Осенью подкармливают кемирой- универсал или нитроаммофоской- 20гр на 1 ведро воды.

Полив: Обязателен при посадке и последующих 3-4 дня. В засушливые периоды требует дополнительного полива 1 ведро/ 1 кв.м. проекции кроны, хотя непродолжительную засуху переносит хорошо.

Рыхление: При прополке, 5-7 см.

Стрижка,обрезка: Обрезку ясень переносит плохо, поэтому рекомендуется только вырезание усыхающих ветвей и очистка ствола от волчковых побегов.

Болезни и вредители:

  • 1. Ясеневая шпанка. Кинмикс, децис, уарбофос, двукратно.
  • 2. Ясеневый лубоед. Карбофос, двукратно.
  • 3. Рак стволов и ветвей. Вырезание раковых язв, с последующей обработкой антисептиком и замазкой садовым варом.

Поготовка к зиме: У штамбовых растений первые 2-3 года штамб
обматывают мешковиной.


© dichohecho

Виды

Ясень американский - Fraxinus americana.

Восток Северной Америки. В листопадных лесах на глубоких, богатых, влажных, хорошо дренированных почвах у водотоков и на склонах холмов и гор, до 1050 м над ур. моря.

Мощное двудомное дерево, до 35 м высотой, с широкояйцевидной кроной, голыми молодыми побегами и светло-коричневыми почками. Листья сложные, непарноперистые, из 7(5-9) листочков, яйцевидных, цельнокрайних или зубчатых, голых, сверху темно-зеленых, снизу сизых, до 12 см длиной. Растет быстро, сравнительно засухоустойчив и более морозостоек, чем ясень обыкновенный, не повреждается весенними заморозками, так как почки распускаются на 8-10 дней позже, чем у других ясеней. Хорошо переносит условия города, долговечен. Размножается посевом стратифицированных семян. Благодаря быстрому росту, красивой ажурной кроне и долговечности является ценным растением для аллейных, групповых и композиционных посадок. В культуре с 1874 года.

Ясень белый, или цветочный - Fraxinus ornus.

Европейская часть России, Западная Европа, Ближний Восток. Во флоре заповедников не указан. Светолюбивый ксеро-мезофит лиственных лесов.

Небольшое дерево, до 12 м высотой, с правильной, округлой, плотной кроной. Листья светло-зеленые, из 7 продолговато-яйцеввдных, неправильно зубчатых листочков до 9 см длиной, снизу опушенных по средней жилке. Отличается от других видов рода своими белыми, душистыми цветками, с длинными, узкими лепестками, собранными на концах побегов в пышные, густые метелки длиной до 15 см. В пору цветения, которое длится 7-10 дней, очень декоративен.

Характеризуется большим светолюбием и засухоустойчивостью. Растет сравнительно медленно. Недостаточно морозостоек. Рекомендуется для одиночных, групповых и аллейных посадок на юге России. В культуре ранее 1700 года.

Ясень ланцетный, или зеленый -Fraxinus lanceolata.

В природе встречается в восточной части Северной Америки, откуда в XVIII веке был введен в культуру и широко распространился. В лиственных лесах (иногда образует чистые насаждения), по берегам водотоков, на влажных возвышенностях.

Весьма декоративен стройным стволом, компактной кроной и блестящими, темно-зелеными листьями, снизу бледно-зелеными. Достигает 15 м высоты. Отличается довольно быстрым ростом, высокой засухоустойчивостью. Менее требователен к почве, чем другие виды, более устойчив в городских условиях. Морозостоек. Успешно растет в Москве и С.Петербурге.

Ясень обыкновенный - Fraxinus excelsior.

Распространен в европейской части России (до Волги не доходит), в лесах горного Крыма и Кавказа, по всей Западной Европе, в Средиземноморье и Малой Азии. Имеется во многих заповедниках. В широколиственных лесах на плодородных карбонатных почвах, светолюбивый мезофит.

Наиболее известный представитель рода. Дерево до 30 м высотой, с широкоовальной, ажурной кроной, с прямыми, малоразветвленными ветвями и непарноперистой листвой. Кора ствола первоначально пепельно-серая, почти гладкая, позже — с глубокими, продольными и мелкими поперечными трещинами. Молодые побеги голые, зеленовато-серые. Почки черные с бархатистым опушением, очень эффектные на фоне голых ветвей. Листья непарноперистые, из 7-9 сидячих, широколанцетных, пильчатых по краю, сверху ярко-зеленых листочков, снизу - зеленых, волосистых по жилкам. Цветки без околоцветника, невзрачные. Плоды - крылатки, до 5 см длиной, часто сохраняются на ветвях всю зиму.

Растет быстро, светолюбив. Во взрослом состоянии выносит понижения температуры до -40°С. В суровые зимы часть побегов может подмерзать, поэтому лучше высаживать его в защищенные места. Страдает и от поздних весенних заморозков, но потом быстро восстанавливается. Воздушную сухость выносит хорошо, почвенную - хуже. Требователен к почве, недостаточно дымо- и газоустойчив. Размножается семенами, которые без стратификации прорастают лишь на второй год. Декоративные формы размножаются прививкой на основной вид. Живет до 300 лет.

Ценное дерево для зеленого строительства благодаря быстрому росту, мощным размерам, стройному стволу и ажурной кроне. Хорошо смотрится в аллейной посадке, сложных композициях, при обсадке дорог.

Имеет много форм, используемых в садово-парковом строительстве. Наиболее интересные из них следующие: монументальная (весьма эффектная, сильного роста, с пирамидальной кроной; низкая (медленнорастущая, с компактной шаровидной кроной; плакучая - деревце до 8 м высотой, с куполовидной кроной и длинными ветвями, свисающими до земли, очень эффектное в одиночной посадке; горизонтальная - с горизонтально распростертыми основными ветвями, широкой, плоской кроной и плакучими веточками; курчавая - с мелкими, курчавыми, темно-зелеными листочками; мелковырезанная - с очень узкими, слегка зазубренными листочками; разнолистная - крупное дерево с простыми, одиночными или отчасти тройчатыми листьями, очень своеобразно выглядит в одиночной посадке; желтолистная - с желтыми листьями; золотистая - с желтыми побегами и более мелкими листьями; золотисто-пестрая; золотистая плакучая; серебристо-пестрая; пестрокорая - на молодых побегах кора с розово-белыми полосками, которые очень украшают дерево в безлиственном состоянии.

Argenteo-variegata. Светлое, почти белое дерево, меньше, чем исходная форма, по размеру. Листья окаймлены неравномерной серебристо-белой полосой, а кое-где полностью белые. У ясеня очень нарядный вид. Белая полоса по краю листа иногда становится светло-коричневой, и лист немного скручивается.

Ясень пушистый, или пенсильванский - Fraxinus pubescens.

Наиболее широко распространенное в природе Северной Америки, где растет вдоль берегов рек, на затопляемых поймах.

Дерево средней величины (до 20 м). Свободно растущее дерево имеет раскидистую, неправильной формы крону. Побеги с войлочным опушением, буро-коричневые. Листья из 5-9 листочков, сверху матовые, зеленые, снизу серовато-зеленые. Невзрачные цветки в пучках. Крылатки узкие, до б см длиной.

К плодородию почвы менее требователен, чем ясень обыкновенный, но более требователен к ее влажности. Выносит временное затопление и небольшое засоление. Самый морозостойкий из видов этого рода. Лучше переносит городские условия, чем ясень обыкновенный. Эти качества позволяют широко использовать его в озеленении центральных и северных районов европейской части России. В молодом возрасте в северных районах страдает от морозов и имеет кустовидную форму. Дает хорошую тень. Используется для уличных насаждений. В культуре с 1783 года.

Имеет аукуболистую форму - с желто-пестрыми листочками, менее опушенными, чем у типичной.

Aucubaefolia. Быстрорастущее красивое, очень светлое, золотистое дерево с овальной формой кроны. Крупные листья, испещренные золотистыми пятнами, полосками, и этим похожи на пестролистную форму аукубы японской. В дождливое, пасмурное лето и в затененном месте пестролистность может быть выражена слабо.

Ясень маньчжурский — Fraxinus mandshurica.

Дерево 30 м высотой, диаметр ствола 1,0 м. Дальний Восток, Восточная Азия. Имеется во многих заповедниках Дальнего Востока. Растет в широколиственных и хвойно-широколиственных лесах на богатых, хорошо увлажненных почвах, теневыносливый мезогигрофит.

Ясень черный — Fraxinus nigra.

Дерево 25 м высотой. Восток Северной Америки. В смешанных насаждениях по болотам, берегам озер и ручьев. Выносит небольшой застой воды. Редко образует чистые насаждения.

Ясень носолистный — Fraxinus rhynchophylla.

Дерево до 12 м высотой, диаметр ствола 25-30 см. Дальний Восток, Восточная Азия. Имеется в ряде дальневосточных заповедников. Растет в кедрово-широколиственных и широколиственных лесах. Светолюбивый мезоксерофит.


© KimCarpenter NJ

Энциклопедический словарь крылатых слов и выражений Серов Вадим Васильевич

Запретный плод

Запретный плод

Из Библии. Плод, который, несмотря на запрет Бога, Ева сорвала с «дерева познания добра и зла». В Ветхом Завете (Бытие, гл. 2, ст. 16-17) сказано: «И заповедал Господь Бог человеку, говоря: от всякого дерева в саду ты будешь есть; а от дерева познания добра и зла не ешь от него, ибо в день, в который ты вкусишь от него, смертью умрешь». Но Адам и Ева нарушили эту заповедь.

Иносказательно: нечто соблазнительное и запретное одновременно.

А. С. Пушкин (роман «Евгений Онегин»):

О люди! все похожи вы

На прародительницу Еву:

Что вам дано, то не влечет;

Вас непременно змий зовет

К себе, таинственному древу;

Запретный плод вам подавай,

А без него вам рай не рай.

Из книги Символы, святыни и награды Российской державы. часть 1 автора Кузнецов Александр

Плод соборного творчества Символом веры называется краткое и точное изложение главных ее догматов и истин, составленное и утвержденное I и II Вселенскими соборами. Кто эти истины не принимает, тот уже не может быть православным христианином. Весь Символ веры состоит из

Из книги 100 великих дворцов мира автора Ионина Надежда

«ЗАПРЕТНЫЙ ГОРОД» КИТАЙСКИХ ИМПЕРАТОРОВ Вид с вершины горы Цзиншань на императорский дворец Гугун, возведенный 500 с лишним лет назад Пекин широко раскинулся на севере Великой китайской равнины, недалеко от подножий Тайханыланского хребта и горной области Ляоси, которые

Из книги Большая Советская Энциклопедия (КР) автора БСЭ

Из книги Большая Советская Энциклопедия (ОР) автора БСЭ

Из книги Большая Советская Энциклопедия (ПЛ) автора БСЭ

Из книги 100 Великих Чудес Света автора Ионина Надежда

Плод (биол.) Плод (fetus), млекопитающее животное или человек в утробный период развития после закладки основных органов и систем: у человека - это период начиная с 9-й недели и до момента рождения. На 9-й неделе развития П. по внешнему виду принимает черты тела человека: ясно

Из книги Еврейский юмор автора Телушкин Джозеф

Плод (орган покрытосеменных растений) Плод (fructus), орган покрытосеменных растений, возникающий из цветка и служащий для формирования, защиты и распространения заключённых в нём семян. П. образуется после оплодотворения (за исключением партенокарпических П., см.

Из книги Пекин и его окрестности. Путеводитель автора Бергманн Юрген

58. Гугун - запретный город Одна из архитектурных особенностей Пекина заключается в строгой геометричности его планировки, недаром город сравнивают с шахматной доской. Стены делят Пекин на четыре части - Внешний, Внутренний, Императорский и Запретный город.Запретный

Из книги Энциклопедический словарь крылатых слов и выражений автора Серов Вадим Васильевич

Запретный смех: анекдоты советских евреев-диссидентов В начале 1970-х годов Брежнев объявил на политбюро, что он отправляется с государственным визитом в Польшу и что в честь своего приезда он хочет привезти польскому народу значимый для него подарок. Решили, что Брежнев

Из книги 100 великих тайн Востока [с иллюстрациями] автора Непомнящий Николай Николаевич

**Императорский дворец и Запретный город По сравнению с китайским императором кажется невзыскательным и скромным даже французский Король-Солнце Людовик XIV. Как ни тщеславен был последний в своей тяге к роскоши, «сыну Неба» ничего не стоило его перещеголять. Ведь, в конце

Из книги Страны и народы. Вопросы и ответы автора Куканова Ю. В.

Запретный плод Из Библии. Плод, который, несмотря на запрет Бога, Ева сорвала с «дерева познания добра и зла». В Ветхом Завете (Бытие, гл. 2, ст. 16-17) сказано: «И заповедал Господь Бог человеку, говоря: от всякого дерева в саду ты будешь есть; а от дерева познания добра и зла не

Из книги Искусство быть свидетелем, или как вести себя на допросе автора Жордан Игорь

Запретный плод сладок Впервые встречается в сочинениях римского поэта Овидия (Публий Овидий Назон, 43 до н. э. - 18 н. э.).Иносказательно: психология человека такова, что его всегда привлекает именно то, что запретно, недоступно и

Из книги автора

Уме недозрелый, плод недолгой науки! Из начала первой сатиры «На хулящих учения. К уму своему» (1729) русского поэта Антиоха Дмитриевича Кантемира (1708-1744), которая до своей первой публикации (1762) ходила только в списках: Уме недозрелый, плод недолгой науки! Покойся, не

Из книги автора

Из книги автора

Где искать Запретный город? В самом центре Пекина расположен самый огромный дворцовый комплекс в мире – Запретный город. Его площадь – целых 720 тысяч квадратных метров! Со всех сторон его окружает стена и ров с водой. Чтобы попасть в Запретный город, путник должен был

Из книги автора

ПЛОД - система В. Альбрехта Принципы поведения свидетеля на допросе В. Альбрехт свел к 4 правилам, название которых он составил из первых букв ключевых слов - ПЛОД. В. Альбрехт именовал свои правила ситами. Можно их назвать и «контрольками», не позволяющими следователю

Крыловидные выросты на плодах или семенах широко распространены у представителей самых различных семейств покрытосемянных, а также у многих хвойных.

Сами «крылья» исключительно разнообразны как по происхождению, так и по строению: по размерам, очертанию, положению относительно зачатка и т. п.

Крыловидные придатки на семенах у покрытосемянных представляют собой выросты семенной оболочки, чаще всего ее разросшейся эпидермальной ткани. Остовом у таких выростов служат или жилки, отходящие от основного проводящего пучка семяножки, или утолщенные радиальные стенки эпидермальных клеток.

Крыло на семенах хвойных образовано тканью плодущей чешуи шишки, а не семенной оболочкой. Очевидно, в связи с этим крылышки у семян хвойных легко отваливаются.

Крылья на плодах являются обычно выростами стенок завязи. Они укрепляются более или менее обильно разветвляющимися проводящими пучками стенок околоплодника. У палеотропического семейства двукрылоплодных крылья представляют собой разросшиеся чашелистики, плотно охватывающие односемянные невскрывающиеся плоды.

Нередко крыловидные придатки образованы прицветниками, листочками околоцветника и другими органами. Все эти образования будут рассмотрены ниже.

Летные свойства зачатков, снабженных крыловидными придатками, определяются многими признаками этих придатков. В первую очередь имеют значение размеры крыла относительно размеров собственно плода или семени. Чем больше и массивнее крыло, тем более развит должен быть его остов. Однако скелет крыла в различных его участках часто бывает развит неодинаково, что смещает центр тяжести всего снаряда и определяет положение зачатка во время полета. Во-вторых, характер полета зачатка будет зависеть от положения его центра тяжести относительно геометрического центра. Очертания крыла, его симметричность также имеют существенное значение. Морфолого-анатомическая структура крыла определяет в конечном счете продолжительность падения зачатка, характер его полета (парящий, винтовой и т. п.) при различном состоянии атмосферы и, наконец, дальность полета.

Отметим, что структуры крыловидных образований на плодах и семенах послужили образцами при конструировании летных машин, планеров, пропеллеров и т. п. Некоторые крылья плодов и семян обнаруживают вместе с тем поразительное сходство с крыльями насекомых.

Классификацию крыловидных придатков на плодах и семенах мы даем в основном по Ульбриху (1928), лишь с некоторыми изменениями. Обозначения различных категорий даются новые, так как названия, предложенные Ульбрихом, не отражают морфологической структуры зачатков.

Дисковидные плоды и семена

У этой группы зачатков центр тяжести более или менее совпадает с геометрическим центром. Плоды и семена этого типа чаще всего плоские, более или менее равномерно окруженные крыловидной каймой.

Весь зачаток вместе с придатком имеет округлые очертания. Края крыловидного выроста тонкие; жилки крыла более развиты близ центра или продольной оси зачатка.

Хорошо известными представителями этой группы плодов являются крылатки различных видов вяза и очень сходные с ними плоды птелеи трехлистной из семейства рутовых. Более оригинальный плод развивается у держи-дерева - колючего кустарника из семейства крушиновых, жителя каменистых склонов Крыма и Кавказа. Плоды держи-дерева представляют собой сухую костянку с широкой крыловидной каймой. В отличие от типичных крылаток они в продольном сечении не плоские: в центре толщина их достигает 8 мм, тогда как край крыла едва ли превышает по толщине 0,1 мм. Косточка, заключающая семя, очень твердая, почти шаровидная. Со всех сторон она окружена губчатой опробковевшей тканью мезокарпа, которая постепенно утончается и образует крылатую кайму плода. Плоскость крыла перпендикулярна продольной оси плода. Из травянистых растений плоды такого типа у лебеды монетоплодной. Здесь крылья при плодах образованы прицветниками, которые сильно разрастаются, срастаются на всем протяжении краями и образуют широкую крыловидную кайму вокруг плода.

Дисковидные крылатые семена встречаются у некоторых лилейных (тюльпаны, лилии) и горечавковых. К этой же категории можно отнести семена льнянки обыкновенной и погремка большого. У последних двух видов крыловидная кайма относительно размеров семени слабо развита. В особенности это относится к погремку.

При безветрии дисковидные плоды, падая со значительной высоты, снижаются медленным планирующим полетом, описывая при этом большие кривые. При ветре они уносятся по самым различным траекториям, так что трудно установить какие-либо закономерности. Однако вращения плода вокруг своей оси, как правило, не возникает.

Зачатки с неравнобокими крыльями

Зачатки этой категории близки к дисковидным. Центр тяжести их чаще всего лежит не в геометрическом центре, а на главной оси зачатка, но эксцентрически. Основное отличие этих зачатков от дисковидных заключается в том, что очертания зачатка вместе с крылом имеют разнообразную, но не округлую форму. Здесь можно встретить овальные, полукруглые, серповидные, более или менее прямоугольные и даже ланцетовидные очертания. При этом ширина крыловидного края зачатка в различных направлениях, естественно, будет не одинаковой.

Характер падения и полета этих зачатков несколько различен и определяется особенностями крыловидных выростов. Плоды березы и ольхи, так же как и дисковидные зачатки, характеризуются планирующим полетом без вращения зачатка. Плоскость крыла при падении плодов лежит более или менее горизонтально. Плоды березы и очень близкие к ним плоды ольхи лишь условно можно отнести к категории зачатков с неравнобокими крыльями, так как крылья их, сидящие по бокам, одинаковы, но эти зачатки трудно отнести и к дисковидным, у которых крыло окаймляет зачаток более или менее равномерно со всех сторон. Естественно, что все разнообразие форм, существующих в природе, невозможно точно уложить в рамки какой бы то ни было классификации.

Крыло у плода айланта высокого ланцетовидной формы. Односемянное гнездо плода помещается в середине крыла. Плоскость крыла, и в особенности его нижний конец, несколько S-образно изогнуты. Вследствие этого при падении плода даже в спокойном воздухе, а тем более при ветре, возникает вращательное движение вокруг оси, перпендикулярной к плоскости крыла. Последняя при падении зачатка оказывается наклонной. Вращательное движение зачатка удлиняет его траекторию и время падения, а наклонное положение крыла создает угол скольжения, благодаря которому зачатки уносятся ветром.

Крупные, очень плоские, широко крылатые семена амариллиса, разводимого у нас как комнатное растение, имеют в очертании неправильно почковидную форму. Собственно семя лежит в середине крыла и смещено к его выпуклому краю. При падении семян амариллиса с некоторой высоты часто можно наблюдать очень быстрое вращение их в горизонтальной плоскости.

Полета других зачатков этой категории нам не удалось наблюдать. По данным Динглера, плоские дисковидные семена и плоды не обладают устойчивым равновесием. Путь центра тяжести этих зачатков при падении в спокойном воздухе представляет собой волнистую линию.

Зачатки с однобоким асимметричным крылом

В отличие от двух предыдущих, у этой группы зачатков семя, а, следовательно и центр тяжести, помещаются не в середине крыла, а смещены к одному из его концов. Крыло удлиненное, асимметричное. Один продольный край его прямой или только слегка вогнутый, тогда как другой край - сильно выпуклый, почти округлый. При этом прямой край крыла заметно утолщен и укреплен проходящим в нем сосудисто-волокнистым пучком и механическими волокнами. От краевого пучка в крыло отходит густая сеть жилок, направленных к выпуклому тонкому краю крыла. Такое жилкование характерно для крылаток разных видов клена. Крыловидные придатки на семенах сосны и многих других хвойных, сходные по общему очертанию с крыльями плодов клена, значительно более тонки и слабее укреплены, так как не имеют васкулярного скелета. Но и у хвойных прямой край крыла несколько толще выпуклого. К зачаткам этого типа нужно отнести и крылатые бобы некоторых бобовых, хотя у них оба края крыла остаются тонкими.

Наиболее типично структура однобокого асимметричного крыла выражена у кленов. Падая даже с небольшой высоты в спокойном воздухе, крылатки клена приходят в очень быстрое вращательное движение.

Аэродинамические свойства плода определяются, с одной стороны, резким смещением в сторону центра тяжести всего образования, а с другой - неодинаковыми очертаниями и системой укрепления различных краев крыла.

Одиночная крылатка клена ближе всего сравнима с воздушным винтом. Утолщенный прямой край крыла всегда обращен вперед по направлению движения, таким образом, этот край крыла представляет собой ребро атаки, а другой тонкий округлый край - ребро обтекания. В силу неравномерного утолщения краев крыла передний край его наклоняется под некоторым углом к плоскости горизонта. Иначе говоря, создается угол атаки, который увеличивает силу тяги, действующей на крылатку во время полета.

Благодаря смещению центра тяжести, не только поперечная, но и продольная ось крыла образует угол с горизонтальной плоскостью. Вследствие такого положения плоскости крыла и возникает винтовое вращательное движение зачатка, которое увеличивает продолжительность, а при ветре - и дальность полета.

Зачатки с однобоким симметричным крылом

Как показывает обозначение этой группы зачатков, отличие их от предыдущих состоит лишь в том, что крыло зачатка симметричное, хотя и однобокое относительно положения семени и центра тяжести. Крыло имеет также удлиненную форму, но очертания его боковых сторон одинаковы. Оба края крыла по всей длине тонкие. Крыло утолщено и укреплено жилкой по средней продольной линии.

Зачатками этого типа являются плоды ясеня, тюльпанного дерева. При свободном падении с высоты такие плоды не только описывают винтовую линию, но и оборачиваются вокруг своей продольной оси.

Плоды с разнообразными крыловидными придатками

Описанные здесь четыре категории зачатков, конечно, не исчерпывают всего многообразия крыловидных выростов на плодах. Мы уже упоминали коротко о своеобразных крыловидных чашелистиках, окружающих плоды двукрылоплодных. У представителей тропической флоры встречаются и более оригинальные плоды. Так, Ульбрих описывает плоды одного из видов каваниллезии из семейства баобабовых, обитателя тропических лесов Верхней Амазонки. Плоды его нераскрывающиеся, длиной около 25 см, несут на своей поверхности 5 крупных полукруглых тонких, как бумага, крыльев. Ширина крыльев достигает 8-9 см. Они пронизаны проводящими пучками, отходящими от граней плода. Плоды подобного типа Ульбрих называет вращающимся цилиндром.

Кустарник наших среднеазиатских песчаных пустынь - джузгун безлистный аз семейства гречишных - образует плоды, напоминающие описанные здесь плоды каваниллезии. Правда, у джузгуна плоды значительно меньших размеров (15 мм), но и они несут 5 широких крыловидных выростов. Крылья расположены не строго в меридиональных плоскостях, а несколько изогнуты. Подобного рода плоды хорошо приспособлены к быстрому переносу ветром по поверхности песка. Они так легко и быстро перемещаются с места на место, что песок не успевает их засыпать. Такое перемещение зачатков с помощью ветра по поверхности земли можно назвать анемогеохорией.

У многих видов щавелей три внутренних листочка околоцветника сильно разрастаются к моменту плодоношения и окружают плод в виде ширококрылой «коробочки», не прирастая, однако, к нему. В тех случаях, когда цветоножка имеет сочленение, плоды отваливаются от цветоноса вместе с крылатым околоцветником, который и служит анемохорным приспособлением. Более или менее эффективно оно может служить для анемогеохории, т. е. для перемещения плодов по земле, при том условии, если вид произрастает на местах с изреженным травяным покровом. Для переноса же по воздуху крыловидные околоцветники щавелей могут рассматриваться лишь как гемианемохорное приспособление.

Плоды многих видов зонтичных сильно сдавлены со спинки, так что в поперечном сечении они совсем плоские, при этом вдоль боковых ребрышек развивается крыловидная кайма. Такого типа плоды встречаются у борщевника, горичника, пастернака и других. Иногда крыловидная кайма развивается и не у плоских семянок, и не только вдоль боковых, но и вдоль спинных ребрышек. Все эти приспособления по их эффективности должны расцениваться как гемианемохорные. Так, по нашим наблюдениям, у борщевника сибирского (высота стебля 126 см) основная масса плодов, при среднем ветре и искусственном встряхивании стебля, отлетала на 130 см; единичные, наиболее удаленные зачатки отмечены на расстоянии 171 см от материнского растения.

У многих видов солянок плоды окружены широкой крыловидной каймой, образованной листочками околоцветника. На верхушке плодов некоторых ворсянковых (скабиоза и др.) наружная чашечка разрастается, становится кожистой, образуя жесткий обращенный парашют.

Аэродинамические свойства рассмотренных здесь разнообразных крыловидных выростов, конечно, очень различны. Как отмечает Мордухай-Болтовской, плоды двукрылоплодных сочетают в себе принципы парашюта и геликоптера. Многочисленные крылья, отходящие от плодов в меридиональных плоскостях под различными углами, способны наиболее полно использовать энергию порывов ветра.

Плоские с крыловидной каймой плоды зонтичных можно сравнить с диском. Наконец, плоды солянок представляют собой переходный тип от парашюта к планеру-крылатке. Их можно рассматривать как парашют Стезена с приподнятыми крыльями, которые способствуют рассеянию воздушных вихрей полней, чем обыкновенные парашюты.

По мнению Мордухай-Болтовского, жесткие парашюты плодов играют роль не столько парашютов, сколько щетинок, с помощью которых уменьшается соприкосновение с землей и облегчается поднятие порывом ветра. Иными словами, плоды этого типа лучше всего приспособлены к анемогеохории.

В некоторых случаях довольно широкие крыловидные выросты развиваются на боковых стенках многосемянных раскрывающихся коробочек (лилейные, диоскорейные и другие). Такие выросты обычно трактуются как анемохорные приспособления, так как ветер, ударяясь в лопасти крыльев, сильнее раскачивает коробочки и способствует обсеменению. По нашему мнению, подобные крыловидные образования могут рассматриваться лишь как псевдоанемохорные. Если семена этих видов растений не обладают никакими летательными приспособлениями, то такие растения не должны включаться в категорию анемохоров.

Чтобы закончить характеристику крыловидных анемохорных образований, нужно остановиться на оценке их эффективности. Крыло любой структуры как летательное приспособление будет действовать наиболее эффективно в том случае, если крылатый зачаток будет падать со значительной высоты. Поэтому, очевидно, зачатки с крыловидными приспособлениями свойственны главным образом древесным породам и лианам и редки среди трав.

Крыловидные выросты на плодах или семенах у травянистых растений сочетаются обычно с баллистическими приспособлениями у этих видов; это относится к льнянке и погремку из норичниковых, ко всем видам зонтичных, к лилейным и амариллисовым с окрыленными семенами и др. У всех этих видов анемохория является лишь дополнительным способом рассеивания зачатков, тогда как основную роль играют баллистические приспособления. Только для высокостебельных баллистов, возвышающихся над остальным травостоем, крылья на плодах или семенах могут заметно увеличить дальность рассеивания зачатков.

Эффективность рассеивания анемохорных зачатков древесных пород в значительной степени будет зависеть от времени года и продолжительности обсеменения. В течение года меняется характер ветра (сила, порывистость и т. п.), облиственность крон, а зимой создаются особые условия распространения зачатков по снежному насту.

У очень немногих древесных пород обсеменение проходит в начале лета: у вяза, осины, ивы. У остальных анемохоров зачатки рассеиваются в течение осени, зимы и весны: у липы, клена, березы - осенью в конце листопада; у ясеня - с начала осеннего листопада и до весны. Зимой на снег опадает около 50% урожая плодов ясеня. Часть из них покрывается снегом и остается вблизи материнских растений, другая часть уносится ветром по насту.

Плоды ольхи опадают зимой. Обсеменение ели и сосны происходит в марте - апреле, а у сосны и позже. Предположение некоторых лесоводов, будто бы семена сосны разносятся главным образом по снежному насту, едва ли справедливо. По данным Алексеева, Молчанова и Шиманюк, основная масса семян сосны вылетает в среднем в 20-х числах мая, когда снежного покрова уже нет.

Дальность массового рассеивания крылатых зачатков древесных пород невелика: она измеряется десятками метров и, как правило, не превышает 100 м. В этом убеждает долголетний опыт лесоводственной практики. Обычная ширина лесосек, рассчитанных на естественное возобновление леса, составляет 100 м, т. е. примерно 4 высоты леса. Таким образом, налет семян от каждой стены леса осуществляется на расстояние, превышающее вдвое высоту семенных растений. Налет семян на лесосеку зависит от их величины и окрыленности. Как указывает Нестеров, семена осины и березы обильно налетают на лесосеки даже на 1-2 км. Однако наблюдения Молчанова над восстановлением концентрированных лесосек такими породами, как сосна, ель, береза и осина, показали, что за 5 лет хорошо восстановилась площадь шириной до 300 м от стены леса. Площадь, удаленная от стены леса на 350-450 м, слабо возобновилась, а еще далее - совсем не возобновилась.

В отношении сосны, ели и пихты различные авторы единодушно указывают, что семена этих пород разносятся в пределах 100 м. Так, по данным Алексеева, наблюдавшего распространение сосны в бору возраста 160-180 лет со средней высотой стволов 23 м, семена сосны улетают от стены леса преимущественно не далее 50 м (в количестве 20%); на 75 м уносится не более 11% семян и на 100 м - ничтожное количество. Тот же автор показьйвает, что у ели дальше 80 м уносится в среднем 8,4% семян от возможного числа. Такие же, примерно, цифры дает и Молчанов (1949).

Имеются отдельные указания на то, что по снежному насту семена ели уносятся ветром на 10 км, а семена сосны - даже на 50 км. Но если эти факты и достоверны, то, конечно, они относятся лишь к единичным семенам, которые едва ли могут обеспечить расселение сосны и ели на такие расстояния.

Естественное расселение ясеня и вяза ограничивается еще меньшими расстояниями, чем у хвойных. Так, по наблюдениям в Теллермановском лесничестве, появление самосева ясеня под пологом леса возможно на расстоянии в 30-50 м от источника семян. Данные Колосовой о распространении береста в Савальском лесничестве указывают, что путем самосева этот вид распространяется на 10-12 м.

В том же лесничестве отмечены единичные экземпляры подроста вяза на расстоянии 100 м и 1 экземпляр ильма на расстоянии 300 м от семенников. Тот же автор отметил некоторое количество экземпляров клена татарского на расстоянии 250 м от источника семян. Совершенно такую же картину расселения древесных пород с крылатыми зачатками рисует Нестеров. Такие породы, как ель, пихта и липа, расселяются в Петровской лесной даче лишь очень постепенно, непосредственно вокруг семенных экземпляров этих пород. За 130-150 лет вокруг одиноких елей появилось еловое насаждение в возрасте 55-65 лет площадью около гектара. Такой еловый остров окружен «авангардом» расселяющихся молодых елочек. Пихта бальзамическая естественно заселяется вдоль полосы леса, граничащей с питомником. Естественное возобновление липы также происходит за счет семенников, произрастающих на территории дачи, или благодаря налету зачатков из парка, удаленного от леса на 200-250 м.

Таковы конкретные факты расселения древесных пород с анемохорными крылатыми зачатками.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Крылатые бобы являются пищевой и лекарственной овощной культурой. Как вырастить бобы на своем участке? Как использовать полученный урожай?.

Описание крылатых бобов

Крылатые бобы принадлежат роду Псофокарпус и семейству Бобовые. Предположительная родина – Мадагаскар или тропическая область Азии. Данную культуру выращивают в условиях субтропического и тропического климата. Крылатые бобы высоко ценятся в Восточной Африке и в Азии.

В биологическом плане крылатые бобы являются многолетним, вьющимся, травянистым растением. Длина его стеблей может достигать пяти метров. На корнях крылатых бобов образуются небольшие по размеру веретенообразные клубни. Листья — перистосложные, состоящие из трех яйцевидных листочков (их длина может варьироваться в пределах 4…15 см).

Соцветие растений имеет кистевидную форму и может достигать в длину 15 см. На кистях располагается по 2…15 голубых, красных, светло-фиолетовых, кремовых, иногда — двухцветных цветков. Плоды крылатых бобов – четырехгранные стручки, длина которых составляет 10…25 см. У некоторых видов длина бобов достигает 40 см.

На названии отразилось наличие на бобах тонких, волнистых, зубчатых крылышек (их ширина составляет 0,5…1,5 см). Внутри каждого стручка находится 5…20 округлых черных, белых, желтых или коричневых семян диаметром 6…10 мм.

Химический состав крылатых бобов

Крылатые бобы содержат высокую концентрацию растительного белка (до 37%) – в этом плане они опережают даже горох и фасоль. Данная овощная культура обеспечивает нас незаменимыми аминокислотами: триптофаном, лизином, метионином, гистидином . В ее составе присутствуют жиры, углеводы, клетчатка, витамины (А, РР, В1, В2, С) и минералы (фосфор, железо).

Полезные свойства крылатых бобов

Крылатые бобы полезно вводить в рацион при дистрофии, авитаминозе, сахарном диабете, заболеваниях печени и почек . Их рекомендуют кушать при тяжелой физической работе и напряженной умственной деятельности. Бобы обладают мочегонным, вяжущим, противовоспалительным действием.

Отвары створок используют при кожных заболеваниях, абсцессах, фурункулах . Бобы способствуют очищению организма от вредных элементов: солей тяжелых металлов, токсинов.

Выращивание крылатых бобов

Крылатые бобы предпочитают оптимально освещенные участки с легкой, тщательно обработанной почвой . Оптимальная температура для роста: 15…25°С. Данное растение чутко реагирует на наличие влаги в почве, особенно этот фактор важен на начальных этапах развития. Для успешного прорастания требуется в 1,5 раза больше влаги, чем масса семян.

Посадка производится в начале мая . Семена высевают рядами (ширина междурядий: 45–60 см). На каждый погонный метр расходуется 7–8 семян, глубина заделки составляет 4-5 см. Уход за крылатыми бобами заключается в прополке, рыхлении междурядий, окучивании, поливе .

Применение и способы заготовки крылатых бобов

В пищу употребляют листья, неспелые бобы, семена, молодые побеги, клубни и даже цветы . Из недозревших стручков готовят супы, салаты, борщи, винегреты, каши, закуски, соусы. Мука из семян используется при приготовлении лепёшек, лапши, хлеба (ее смешивают с пшеничной мукой). Подсушенные и перемолотые в порошок семена могут стать основой для приготовления ароматного и полезного напитка.

Масло из вызревших семян находит применение в косметической промышленности (в частности, оно используется при изготовлении мыла). Зеленая масса и жмых являются отличным кормом для скота, а также могут использоваться в качестве зеленого удобрения. Крылатые бобы заготавливают впрок: их консервируют с уксусом , делают зимние салаты .

Противопоказания к употреблению крылатых бобов

Блюда из крылатых бобов достаточно долго перевариваются, поэтому могут вызвать брожение в кишечнике. Их не стоит употреблять при заболеваниях сердечнососудистой системы, желудочно-кишечного тракта, желчного пузыря, поджелудочной железы , а также при колитах . С осторожностью их вводят в рацион маленьких детей и пожилых людей.

Из-за наличия пуриновых оснований крылатые бобы противопоказаны при подагре, мочекаменной болезни, атеросклерозе . Их нельзя вводить в рацион при индивидуальной непереносимости .

Крылатые бобы имеют высокую пищевую ценность. Отдавая предпочтение этой культуре, учитывайте как ее полезные свойства, так и возможные противопоказания.

©
При копировании материалов сайта сохраняйте активную ссылку на источник.

Воробьева Валентина Федоровна, учитель биологии и экологии ГБОУ Школа № 1374 (СП 750); Кулягина Галина Петровна.

Методическое сопровождение:

Миловзорова Анна Марковна, Самойленкова Татьяна Германовна.

Возрастной диапазон:

6, 9 классы.

Изучаемые элементы содержания образования:

понятия: растения, биоразнообразие, систематика, семейство, род, вид, лист, побег, цветки, плоды.

Для проведения урока необходимы:

блокноты, ручки, карандаши, линейки, сантиметровая лента, фотоаппарат.

Место проведения:

Ботанический сад МГУ «Аптекарский огород».

Форма проведения:

урок с элементами поисково-исследовательской деятельности.

Галерея изображений:

Свободное описание:

Урок проводится в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород». Предварительно учитель знакомит ребят с местом урока, рассказывает о возможностях Ботанического сада. Каждая группа получает конверт с названием вида клёна. Изучение этого вида – основная задача каждой группы. Обучающимся предстоит составить «Рассказ о клёне», подготовить собственные фотографии для атласа «Клёны Ботанического сада "Аптекарский огород"» и коллажа «Ладошки» клёнов». Задания рабочего листа учитель может варьировать в зависимости от возраста обучающихся, материала, который уже изучен, количества обучающихся, их личностных особенностей. По окончании работы проводится обсуждение – «Итоговый круг». Материал для решения ситуационных задач находится в «Текстах для учащихся».

Общий продукт урока: атлас «Клёны Ботанического сада "Аптекарский огород" МГУ», в котором размещаются фото и описания разных видов клёна, коллаж «Ладошки» клёнов».