Малина: польза и вред для здоровья детей. Витамины без аллергии: какие ягоды можно давать ребенку? Со скольки месяцев можно компот из малины

Малина – невероятно ароматная, внешне привлекательная и обладающая мягким вкусом ягода, которая известна еще с давних времен.

Польза

Эта скромная и ароматная ягода широко известна, благодаря своему благоприятному действию на организм человека. Она очень распространенная и легкодоступная. Можно даже говорить о том, что свою популярность она приобрела благодаря полезным свойствам, а не в качестве ингредиента для разнообразных блюд. Малина содержит целый комплекс витаминов и микроэлементов.

Кислоты – салициловая и фолиевая.
Группа различных витаминов.
Необходимые микроэлементы.

Важный момент – ягода очень низкокалорийная, уровень сахара колеблется в пределах 10%.

Самая популярная область применения – чай с малиной, либо варенье в период простуды в зимнее время. Подобные чаепития не только очень вкусные, но и несут лечебный и профилактический эффект, который объясняется положительными свойствами плодов. Благодаря достаточному уровню салициловой кислоты, малина оказывает хорошее жаропонижающее и потогонное действие.

Можно выделить еще несколько отличительных действий этой ягоды.

Малиновый коктейль с мороженым

В летнюю пору, собираясь на прогулку, стоит взять с собой напиток, приготовленный на основе малины, с небольшим добавлением сахарного песка или вовсе без него. Его можно без опасений давать детям даже до года, поскольку он эффективно утоляет жажду.

Малина сушеная

Ягоду можно употреблять не только во время сезона, но и даже зимой, если заблаговременно подготовиться и закатать ее в банки. Элементарный рецепт – пересыпать плоды сахарным песком, соблюдая пропорцию – один к двум. Важное преимущество, что данный способ позволяет сохранить максимальное количество полезных свойств и природных характеристик.

Даже если все-таки подвергнуть малину тепловой обработке, то она в отличие от других ягод, не потеряет своих целебных качеств.

Самый оптимальный вариант – употребление свежесобранных ягод. Однако следует знать, что эта ягода способна сохранять полезные свойства не только в замороженном, но и в сушеном виде. Положительным действием отличаются напитки, приготовленные из высушенных плодов, либо настои из листьев.

Меры предосторожности – следует ограничить употребление при наличии у малыша хронических заболеваний почек.

Когда начинать давать малину малышам?

На вопрос многих родителей о том, а с какого же возраста можно давать ягоды ребенку, среди специалистов нет единого мнения. Большая часть экспертов медицинской области утверждают, что подобные ягоды допустимо постепенно вводить в рацион детей по достижению года. Окончательное решение остается все-таки за родителями, поскольку некоторые начинают добавлять в питание малину еще до года. Есть мнение о том, что можно приступать к введению ягод в питание уже с восьми месяцев.

Важный момент – необходимо соблюдать основные принципы введения в меню ребенка новых ягод.

Сначала надо предложить ребенку один созревший плод.
Если, по прошествии суток, не выявилась никакая аллергическая реакция, то можно давать ребенку уже 2 ягодки.
Постепенно наращивая количество плодов, следует подойти к суточной норме – одной горсти.
Если все же появилась аллергия, то необходимо на пару месяцев отложить добавление ягод в питание.

Видео: Малиновое Варенье без варки

Конечно, все мамы заботятся о том, чтобы малыш всегда получал достаточное количество витаминов в питании. Поэтому многие с нетерпением ждут лета, когда появляется возможность кушать много свежих фруктов и ягод.

Но не стоит забывать о своевременности знакомства с новыми «вкусностями», их количестве в рационе малыша и возможной аллергенности.

Для начала, важно тщательно изучить информацию о том, какие ягоды можно ребёнку первого года жизни и в дальнейшем, чтобы не превратить полезное в «создающее проблемы».

Когда в рацион вводят ягоды?

Размышляя о том, со скольки месяцев ребёнку можно ягоды, следует помнить о последовательности и количестве введения разных продуктов в рацион, а также возможном их аллергенном характере.

Перед тем, как предложить ягоды детям до года, стоит учесть ряд важных факторов:

При всём желании, надолго снабдить малыша витаминами, накормить его ягодами «про запас» не получится, поскольку организм не сможет усвоить больше, чем ему нужно и излишки полезных веществ выйдут с мочой;
Очень большое количество ягод в питании ребёнка может вызвать брожение в кишечнике и разжижение стула. Так что во всём необходимо соблюдать меру (читайте по теме статью Стул после введения прикорма >>>);
Высокоаллергенными ягодами считаются: клубника, земляника, малина, ежевика, чёрная смородина, вишня;

Если ранее у ребёнка проявлялась отрицательная реакция на новые продукты (сыпь, покраснение кожи, резкое изменение стула и др.), то с введением этих ягод следует повременить.

Если выявлены заболевания почек, то вредно употреблять большое количество витамина С, поэтому ягоды с его содержанием нужно давать в очень ограниченном количестве. К ним относятся: чёрная смородина, облепиха, шиповник;
При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, ягоды лучше давать после тепловой обработки: в виде компотов, киселей, желе;
Ягоды с повышенной кислотностью, такие как клюква, брусника, кизил, малина, вишня, облепиха, не рекомендуется употреблять при гастрите.

Итак, с какого возраста ребёнку можно ягоды?

Прикорм ягодами лучше вводить в 8-10 месяцев. Они обычно появляются в рационе малыша, наряду с фруктами, после знакомства с овощами, кашами, мясом.

В вопросе о том, сколько ягод можно ребёнку в первое время, следует руководствоваться общими правилами прикорма, начиная с маленьких доз.

Ягоды нужно размять ложкой или блендером, либо приготовить из них отвар и предложить малышу на кончике чайной ложки;
Если не последовало отрицательной реакции, то их можно продолжать давать, постепенно увеличивая объём;

Посмотрите интернет-курс, из которого вы узнаете о последовательности введения продуктов + массу воспитательных моментов, чтобы у ребенка был хороший аппетит и он хорошо рос и развивался.

При появлении у ребёнка аллергии на ягоды, их необходимо исключить из рациона на две недели, затем снова повторить попытку знакомства, тщательно наблюдая за реакцией;
Важно помнить о том, что в тот день, когда кормите малыша ягодами (ягодным пюре), то фрукты уже не даются. Они считаются пищей из одной категории;
Когда ребёнок привыкнет хотя бы к одному виду ягод, то можно чередовать их с фруктами (в один день даются ягоды, в другой – фрукты и т. д.) или сочетать в общем объёме (до 50 г в день).

Какие ягоды вводят первыми?

Как и любой другой прикорм, в рацион сначала вводят один вид ягод. Когда удостоверитесь, что у ребёнка нет на них аллергии, можно начинать давать другие. После знакомства с несколькими видами ягод можно сочетать их в пюре или компоте.

Какие ягоды можно давать детям в первую очередь?

Это белая, красная и чёрная смородина, черника, слива, голубика, вишня. Их можно предложить ребенку в 8-10 месяцев;
Ближе к 1 году можно предложить ребёнку малину, ежевику, землянику, клюкву, бруснику, отвар из шиповника, черешню, виноград;
А вот с клубникой, облепихой, крыжовником, кизилом, арбузом, инжиром малыша следует познакомить уже после 1 года.

Полезные свойства ягод

Перед тем, как вводить ягоды ребёнку в рацион, важно ознакомиться с их полезными свойствами:

В смородине содержится большое количество витамина С (особенно в чёрной), А, РР, следовательно, она полезна для укрепления иммунитета, работы сердца. Также хорошо её употреблять при недостатке железа, при простуде;

Черника укрепляет зрение, в ней много клетчатки, воды, железа, марганца, витаминов, С, Е, Р, РР. Она также обладает закрепляющим эффектом, поэтому её можно употреблять при диарее (читайте статью Понос у грудничка >>>);
Голубика богата фолиевой кислотой, витаминами А, С;
Клюква содержит много витамина С, органических кислот, калия. Она эффективна при борьбе с инфекциями, с болезнетворными бактериями, при воспалительных процессах в почках и мочевом пузыре;
Малина известна своими противопростудными свойствами и жаропонижающим эффектом. Она содержит много клетчатки, салициловую кислоту, железо, кальций, калий, витамины: А, С;

Полезна малина при стрессах и расстройствах нервной системы, ухудшении памяти и зрения, при повышенном холестерине.

Ежевика способствует повышению иммунитета, избавлению от кашля, полезна для дёсен. В ней много витаминов А, С, глюкозы, фруктозы и органических кислот;
Земляника отличается высоким содержанием органических кислот, пектиновых веществ, калия, меди, марганца, фолиевой кислоты, витамина С и др.;
В клубнике много клетчатки, фенолов, йода, магния, кальция, марганца, меди, витаминов группы В, С и др. Она улучшает работу сердца, головного мозга и нервной системы, обладает противораковым и противовоспалительным эффектом;
Вишня способствует улучшению обмена веществ, работы нервной системы, желудочно-кишечного тракта, почек;
Черешня препятствует образованию тромбов;
Облепиха является источником многих витаминов (особенно А, Е, К);
Шиповник содержит много железа, витамина С. Отвар из него является эффективным средством при простудах.

В каком виде лучше давать ягоды

Ягоды хорошо сочетаются с молочными продуктами, поэтому их можно добавлять в творог, кефир, каши (читайте

Компот из малины – это вкусный и полезный напиток, способный утолить жажду в летний зной и уберечь малыша от простуды в осенне-весенний период. Несмотря на полезные свойства такого напитка, каждая мама должна знать , а также особенности его приготовления.

Многие задаются вопросом, как варить компот из малины, ищут проверенный рецепт, подходящий для грудничков. Вы узнаете о положительных свойствах напитка, получите рекомендации по приготовлению и употреблению, чтобы вкусный и витаминный компот приносил пользу и удовольствие вашему ребенку.

Какая польза от компота из малины

Несмотря на термическую обработку, малиновый компот – это кладезь витаминов, пектина, а также макро- и микроэлементов .
Витамин А участвует в регулировании обмена веществ, формировании зубов и костей, повышает барьерную функцию организма, активизируя лейкоциты слизистых оболочек.
За счет витаминов А, Е и С компот из малины повышает стойкость организма в , а также к простудным заболеваниям, и болезням желудочно-кишечного тракта. Они являются мощными антиоксидантами, благотворно влияют на маленьких жителей больших загрязненных городов, очищают организм от свободных радикалов.
Магний и калий благотворно влияют на работу сердечной мышцы ребенка, способствуют укреплению стенок сосудов. Педиатры отмечают пользу при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Во время болезни компот из малины послужит отличным жаропонижающим и противовоспалительным средством за счет салициловой кислоты.
В отличие от соков состав компота больше подходит для формирующейся системы пищеварения малыша.

Важно! Общий объем жидкости для детей на втором полугодии жизни составляет 200-250 мл. Сюда уже входит вода, компот и другие напитки.

В жаркое время года компот – отличный способ утолить жажду и пополнить запасы витаминов в детском организме.
В напиток, сваренный из сладких ягод, не обязательно добавлять сахар.

Как правильно вводить в рацион компот из малины

Педиатры рекомендуют употреблять домашние компоты не ранее, чем с шестимесячного возраста. Напиток пробуют с 1-2 ч. ложек, увеличивая объем жидкости до 20-30 мл за несколько дней. В возрасте семи месяцев ребенку можно пить 100 мл компота в сутки. Разделите его на несколько порций по 30-50 мл и давайте на протяжении всего дня.

Важно! В первый раз лучше приготовить компот из яблок из-за его небольшой кислотности и низкой аллергенности. При отсутствии реакции можно разнообразить питье для малыша.

Знаете ли вы? Во время привыкания малыша к компоту педиатры не рекомендуют добавлять другие ягоды. Так вы точно поймете, есть ли у малыша на малину.

Особенности приготовления компота из малины для малыша

Выбирайте качественные ягоды.
Очищайте их перед готовкой и хорошо промывайте водой.
Когда напиток остынет, процедите и перелейте его в стеклянную или эмалированную посуду.
Не добавляйте в компот сахар. Если напиток слишком кислый, используйте фруктозу. Предварительно посоветуйтесь с педиатром.
Первое время разбавляйте компот водой, после привыкания малыша к напитку постепенно доводите его до нормальной концентрации.

Важно! У некоторых детей малина вызывает аллергическую реакцию. Внимательно следите за малышом после первого употребления напитка.

Не приучайте ребенка к слишком сладким напиткам в раннем возрасте, малыш будет отказываться от менее сладких компотов, соков и морсов и в более старшем возрасте.
Домашние компоты лучше употреблять сразу. Храните напиток не более двух суток в холодильнике.

Как сварить компот из малины по вкусному и полезному рецепту

Необходимые ингредиенты

Ягоды малины – 500 г.
Чистая вода – 1 л.
Сахар – 150 г.

Важно! Если ягоды сладкие, старайтесь не добавлять сахар в компот. Если напиток получился слишком кислым, его можно подсластить фруктозой, предварительно получив консультацию педиатра.

Способ приготовления

Можно подавать на стол, приятного аппетита!

Знаете ли вы? Вкусный и полезный компот можно делать не только из свежей, но и замороженной малины.

Кроме того, малиновый компот можно заготовить на зиму по проверенному рецепту. Напиток не теряет полезных свойств. В этом видео вы узнаете, как правильно приготовить ароматный напиток, чтобы наслаждаться им в холодное время года.

Витаминный компот поддерживает здоровье малыша и прекрасно утоляет жажду. Давать такой напиток следует не ранее, чем с шестимесячного возраста, его необходимо разбавлять водой. Следите, чтобы у малыша не возникало аллергии на ягоды, вводите компот в рацион, начиная с 1-2 ч. ложек, постепенно увеличивая объем жидкости. Сварить напиток можно как из свежих, так и замороженных ягод, он не теряет своих полезных свойств при хранении.

Так же смотрите как приготовить , и .

Попробуйте приготовить компот по данному рецепту, расскажите нам в комментариях, понравился ли вашему малышу этот напиток. А какие компоты предпочитаете варить вы?

Свежая домашняя малина – настоящий клад полезных веществ. Малина очень вкусный и полезный продукт. Но при этом нужно грамотно давать есть ее ребёнку, чтобы она пошла на пользу, а не на вред малышу.

В каждом отдельном случаи подходить к применению малины грудничкам нужно индивидуально и с осторожностью. Учитывая анамнез жизни ребенка и его склонность к аллергическим реакциям.

Польза

Малина содержит большое количество витаминов(А, В1, В2, В9, С, РР), микроэлементов (калий,медь, магний, кальций, кобальт, селен, цинк и железо) и другие полезные вещества, такие как пектин, каротин, глюкоза, фруктоза, клетчатка, эфирные масла и дубильные вещества.

В малине есть салициловая кислота и фитонциды — они действует как жаропонижающие, противопростудное, потогонное и антибактериальное средство. В натуральном виде салициловая кислота гораздо быстрее усваивается в организме ребенка, чем та которая есть в таблетках. Малина может служить как средства, которое дополняет лечение малыша таблетками. Но нужно, перед тем как давать ее ребенку, как дополнительную лекарственную терапию, обязательно проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы не навредить малышу.

Она осуществляет хорошее влияние на пищеварительный тракт, улучшает аппетит и нормализует пищеварение. Употребление малины также укрепляет иммунитет.

Малина также содержит витамин С который защитить от вирусных инфекций и простудных заболеваний. В малине есть магний, который улучшает работу сердца и укрепляет стенки сосудов. Богата она и марганцем. Витамин К, содержащийся в ягоде, способствует формированию факторов свертываемости крови. Богатый витаминный состав укрепляет организм.

Вред

При употребление малины, нередко может возникать аллергическая реакция , которая проявляется покраснениями кожи, зудом и сыпью. В содержании малины есть клетчатка, поэтому свежую малину стоит с осторожностью употреблять, если есть заболевания пищеварительного тракта. Кроме того, малину нельзя использовать для того чтобы снизить температуру детям еще не достигшим годовалого возраста.

Показания и противопоказания

Малину применяют как жаропонижающие, противопростудное средство для детей старше одного года. Также с помощью малины можно пополнить организм большим количеством витаминов и иных нужных организму элементов. Употребление малины способствует повышению иммунитета ребенка

Не стоит давать малину, тем детям, у кого ягода вызывает аллергию или есть индивидуальная непереносимость любого компонента, который есть в составе малины. Если после употребления малины, у ребенка проявилась аллергическая реакция стоит сразу же дать противоаллергический препарат. Также она может вызвать раздражение желудка, боли в животе, вздутие.

Стоит отметить, что ягоды малины на кишечник малыша дают слабительный эффект. Поэтому если ребенок склонен к частым поносам, следует давать малину с осторожностью.

Как правильно давать

Вопрос о том, как быстро можно давать малышам малину не имеет однозначного ответа среди врачей–педиатров. Ранее один из их ответов – ягоды ребенок может есть после того как ему исполнилось два года. Другие врачи придерживались мнения о том, что введения таких продуктов возможно и до 1 года.

Сейчас педиатры признали, что желудочно-кишечный тракт малышей до полугода, может переваривать только молоко матери . Но решение остается исключительно за родителями ребенка Некоторые из них начинаю давать ягоды малины когда ребенку исполнилось 7-8 месяцев. Но в любом случае первый раз малину можно давать грудничку котором уже есть полгода. При этом, помнить о главных правилах добавления новых продуктов в рацион ребенка.

Давать ребенку неизвестную для его организма ягоду, следует понемногу – как и все прикормки. Малышу до 12 месяцев сок из малины дают менее пол чайной ложки по 1-2 капле свежевыжатого сока малины разведенного с водой. И потом смотрят на реакцию организма грудничка. Причем ждать ее нужно приблизительно 1-3 сутки по первому употреблению Потом, если нет побочных эффектов (аллергии или покраснения кожи), постепенно увеличивают количество сока малины и уменьшают количество води. В полгода крохе дают около 50 г сока из малины, но в этот день уже нельзя давать никакое фруктовое пюре.

Ребенку, который старше 1 года, сначала можно дать пол чайной ложки свежего сока малины в утреннее время. Если же в течение дня, нет отрицательных проявлений на сок малины, то за 3-5 дней, постепенно увеличивают число ягод, и тогда суточная норма для ребенка составляет до 100 г. ягод .

Если малыш отреагировал на свежую ягоду малины аллергической реакцией, тогда нужно от класть введение малины в прикорм еще на несколько месяцев. При склонности ребенка к аллергии ребенку малину советуют давать после 3 лет и начинать с очень малых доз.

Полезно маленьким детям давать пить компоты собственного приготовления. В компот с сухофруктов, детям после 6 месяцев, можно и нужно уже добавлять свежие ягоды малины. Все фрукты следует промыть горячей водой и затем варить 10 минут, после того следует дать отстояться, процедить и можно давать пить ребенку. Желательно приучать ребенка пить компоты без добавления сахара. Со всего рациона ребенка, фрукты есть наиболее сладким продуктом для младенца. Поэтому если к фруктам или компоту добавлять еще дополнительный сахар, то впоследствии ребенок может отказаться есть овощи, супы и каши.

Порой бывает очень сложно заставить ребенка съесть что-нибудь полезное из овощей или фруктов – не все продукты обладают привлекательными для малыша вкусовыми качествами, а кушать только ради пользы многие просто отказываются. Но есть продукты, сочетающие в себе сразу все – и привлекательный вкус, и аппетитный аромат и невероятную пользу. К их числу смело можно отнести малину.

В чем польза малины для ребенка

Эта небольшая и нежная ягода таит в себе массу пользы. Это подтверждается распространенностью ее использования – можно сказать, что она даже более популярная в силу своих полезных свойств, чем как ингредиент каких-то блюд. В состав ягоды входят:

салициловая и фолиевая кислота;
ряд витаминов, в том числе С, А, Е и В-группы;
микро- и макроэлементы (марганец, цинк, селен, кальций, натрий, калий, фосфор, магний, железо и медь).

Продукт низкокалорийный, содержание сахара (в виде глюкозы и фруктозы) – около 10%.

В области применения первое, что приходит на ум, - это малиновый чай и варенье во время простуды зимой. Такой «перекус» не только вкусен, но и несет пользу, которая объясняется свойствами продукта: содержание салициловой кислоты позволяет оказывать жаропонижающий и потогонный эффект.

Стоит отметить, что в натуральном виде (а конкретно из малины) салициловая кислота намного лучше усваивается организмом, чем синтетический аналог в таблетках.

Также можно подчеркнуть следующие свойства ягоды:

содержание витаминов делает малину отличным средством при авитаминозе;
противовоспалительный эффект;
отмечают пользу ягоды и при наличии у детей заболеваний сердечнососудистой системы. Содержание магния и калия благоприятно влияет на работу сердечной мышцы, а также способствует укреплению стенок сосудов;
благоприятный эффект распространяется и на пищеварительную систему – улучшение аппетита и нормализация работы органов;
витамин К, содержащийся в ягоде, необходим для участия в факторах свертываемости;
также ягода может применяться как народное средство при отравлении – этому способствует антитоксический эффект и способность угнетать рвотные позывы, тем самым облегчая состояние пациента;
сама малина и отвары из ее листочков и веточек положительно влияют на уровень иммунной защиты;
также может быть оказано обезболивающее воздействие, но оно будет легким;
употребление малины будет актуально при отеках мочевого пузыря;
также данную ягоду советуют употреблять детям с диагнозами сахарный диабет, малокровие или лейкемия.

Во время летней жары для утоления жажды возьмите с собой на прогулку не просто воду, а малиновый напиток с незначительным количеством сахара или вообще без него – он прекрасно утолит жажду.

Наслаждаться пользой и вкусом ягоды можно не только в сезон, но и в холодное время года, если позаботиться и вовремя закатать ее в банки. Самый простой и сохраняющий большинство натуральных характеристик способ – просто пересыпать малину сахаром в пропорции один к двум. Но даже если подвергнуть варенье термической обработки, в отличие от других ягод малина не утратит своих целебных свойств.

С какого возраста можно

В вопросе, когда же можно начинать давать ребенку малину, специалисты расходятся во мнениях. Одна из позиций – ягоды можно давать не ранее двух лет, но большая часть врачей заявляет о возможности введения таких продуктов уже по достижению года. Но конкретное решение могут принять только родители – некоторые начинаю вводить ягоды и с 8-ми месяцев. Самое главное придерживаться основных правил введения в рацион малыша новых продуктов:

для начала ребенку нужно предложить всего одну спелую ягодку;
если по истечению суток не проявится аллергической реакции, то можно дать уже две ягодки;
постепенно увеличивая число ягод, суточную норму доводят до горсточки;
если аллергическая реакция проявилась, то на несколько месяцев введение ягоды откладывают.

Решая угостить своего малыша малиной, нужно позаботиться о том, чтобы она была высокого качества и принесла только пользу растущему организму. Лучше всего, если ягода будет собрана с собственного огорода – тогда есть уверенность в ее качестве и происхождении. Но если земельного участка или дачи нет, то единственный выход – приобрести ягоду. Тут уже нужно знать, как именно ее выбирать. В этом вопросе стоит опираться исключительно на внешний вид малины – ягодки должны быть целыми, не раздавленными, и обязательно сухими. Они должны выглядеть свежо, иметь ярко-красный или темно-розовый цвет, и источать специфический приятный аромат. Если есть возможность, лучше попросить попробовать одну ягодку. В том случае, если явно видны повреждения, подгнившие участки и имеется плесневелый запах, от покупки, особенно для ребенка, стоит отказаться.

При соблюдении всех правил употребление малины станет для ребенка не только огромным удовольствием, но и полезным мероприятием для всего организма.